*宗*啊*~旅行大小事

從小印度出來後，接著預計前往武吉士(Bugis)

雨真的下太大了，沒辦法，本來想走路前往的，只好搭地鐵惹

搭乘地鐵市區線(Downtown Line，DT線)一個站，0.77SGD(約18TWD)換來不用淋雨就好

這時已經是1300了，準備來吃好料的

武吉士的橋北路(North Bridge St.)上，開著一家來新加坡推薦美食-發起人肉骨茶(Founder Bak Kut Teh)

這家店始創於1978年(41年歷史)，老闆是因為新加坡養豬業沒落而改賣肉骨茶而得名，在亞洲地區發光發熱，成為品牌的LOGO

店內座無虛席，好不容易找到一個位子坐了下來，

牆上滿滿的各國名人和老闆的合照，可見這家店火爆的程度，也可得知老闆受歡迎的程度，感覺蠻和藹的

新加坡有好幾家相當馳名遠近的肉骨茶，宗啊當然不可能全部吃過，於是選擇他來試試

點了一碗白飯1SGD、一碗招牌的發起人肉骨9.80SGD與小份的蠔油菜心5.80SGD，一共16.60SGD

以為這樣就沒了嗎??還有服務費+GST17%2.94SGD，一共付了19.65SGD(約452SGD)這餐又吃的不便宜了XD

這家肉骨茶有著相當濃的胡椒味，加入多樣中藥材熬煮，喝起來味道香濃醇厚

來店裡消費可以免費續湯~這是在新加坡喝肉骨茶的福利小確幸，畢竟不便宜那就喝到飽啦!!

排骨被煮得相當軟嫩，而搭配沒甚麼味道的蠔油菜心還蠻下飯的

宗啊覺得很奇妙，在新加坡這麼熱的地方，居然喝熱湯是當地美食，可見得華人社會懂得食補的觀念深入東南亞啊

三兩下就吃光了，因為太好喝了，所以在回台灣之前，宗啊去超市買了這家包裝好的茶包回家煮且送給同事

附上地址:530 North Bridge Rd, 新加坡 188747

吃飽喝足了，順帶來介紹一下武吉士

武吉士在最早之前，是印尼的蘇拉威西島(Sulawesi)與早期新加坡居民進行貿易的場所，透過運河來到這邊

英國人來了以後，這塊地方逐漸以地理特徵而被閩南人叫做"白沙浮"，1930-40年代又因供應日本侵略者的眾多俱樂部被稱為"黑街"，擁有眾多的娼妓人口-唐行小姐(Karayuki-san)與妓院

武吉士成為情色場所後，也因人口過度增加且集中而衍生眾多衛生問題，爆發了霍亂，區域遭到隔離的對待

二戰後的50年代，易裝癖的出現改變了武吉士的命運，吸引了大量西方人前來購物包括買"女孩"，因而造成街區繁榮和商業發達的景象

新加坡政府於70年代開始取締造成形象不佳的這群易裝癖者，認為可能會導致性病的傳播，所以才在1980年代重新規劃成以購物中心為主體的商業區，逐漸形成現在的風貌

其他新加坡行程:

新加坡六日自助(01)資料蒐集&行程安排

新加坡六日自助(02)行前準備

新加坡六日自助(03)Day 1-1 GO!!Singapore 出發獅城新加坡 BR225班機 & 入住Beds and Dreams Inn

新加坡六日自助(04)Day 1-2 新加坡市區散策~初探牛車水(Chinatown)

新加坡六日自助(05)Day 1-3 新加坡市區散策之二~濱海灣(Marina Bay)與駁船碼頭(Boat Quay)

新加坡六日自助(06)Day 2-1 小印度(Little India)